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Blogbeiträge zum Thema Ich Esse Bio
Meine erste Artischocken Saison
Ich liebe ja Disteln. Kein Wunder also, dass ich auch eine Schwäche für Carciofi habe. Bei uns in Österreich wird sie aber praktisch nicht angebaut. Kann ich Artischocken überhaupt mitten in Wien anbauen? Mein Ehrgeiz war geweckt als ich Ende …
Eat PrettyGarten Und FeldGemüseanbauIch Esse BioVeganArtischockeIchessebioNaturfotografieSelbsternteVeganVegetarisch
Eingelegtes Rote Rüben Carpaccio
5 Jahre Gemüseanbau lassen einen neugierig werden. Da will man ab und an experimentieren. Am Liebsten und meistens geniesse mein frisch geerntetes Gemüse so ursprünglich wie möglich. als Rohkost kurz angebraten in Olivenöl im Dampfgare...
AbendsGemüsesortenIch esse BioMeine RezepteVeganKochbuchsammlungRote Rübenwas kochst du heute
Erntetage: Mangold
Wenn man weiß wie es geht, ist es immer leicht. Bei meinem Bio-Gemüseanbau in unserem Stadtgarten, weiss ich nicht wie es geht, und es klappt trotzdem wunderbar. Nach fünf Saisonen gibt es zwar viele, die mich um meine Meinung fragen, …
Garten und FeldGemüseanbauGemüsesortenIch esse BioVeganGarteln mit KinderngedankengepflücktKochbuchsammlungMangoldSelbsternteveganvegetarisch
Erntetage: Fisolen
Ein Gemüse, das für mich nach Kindheit schmeckt.
Garten und FeldIch esse BioBohnenFisolenSelbsternte
#bestpractice – Erntetausch, und ein herrliches Trauben Gelee
Manchmal stelle ich für liebe Menschen kleine Vitamin-Sackerl oder Ernte-Körbe vor die Tür, wenn ich von meinem Selbsternte-Feld komme. Und manches Mal finde ich ein solches Präsent vor meiner Tür.…
Das kleine ExtraFood DesignGastgeschenkeIch esse BioKochbuchVeganMarmeladeTrauben
Erntetage 2017
Es war ein Super-Sommer. Im Allgemeinen, und auch auf unserer Selbsternte Anlage. Nach 2 Saisonen Übung war die Aufregung weg, und dank meiner Foto-Dokumentationen von den vorigen Jahren- nach Mona…
Garten und FeldIch esse BioVegangedankenichessebioKürbistiefkühlgeeignettierfreitagUmweltnachhaltigkeitveganvegetarisch
Erntetage: Zucchini
Bei meinem letzten Erntetage Post hatte ich ja mein Hoppala mit der Pflanzenverwechslung im letzten Erntejahr schon zum Besten gegeben. Noch einmal passiert mir das nicht, würde ich nicht laut sage…
Garten und FeldIch esse BiofamilieichessebioSelbsternteveganvegetarischZucchini
Chia Frühstück gegen Falten
Dass ich ein Wochenend-Schlemmer-Frühstück-Typ bin ist bekannt, und kann durch meine wachsende Waffel und Pfannkuchen Rezepte Sammlung in der Frühstücks-Rubrik kaum mehr geleugnet werden. Dass ich …
Eat PrettyFrühstückGesundeJauseIch esse Biogedankengesunde Jauseveganvegetarisch